Endocrinología, Dietética y Nutrición

Endocrinología, Dietética y Nutrición es la rama de la Medicina que se ocupa del estudio de la fisiología y patología del Sistema Endocrino, así como del metabolismo de las sustancias nutritivas y de las consecuencias patológicas derivadas de sus alteraciones.


La Endocrinología es una especialidad médica que se ocupa de las enfermedades producidas por un exceso o un defecto de los niveles de hormonas, así como de las alteraciones de los órganos que las producen (hipófisis, tiroides, suprarrenales, entre otras), también se ocupa de las enfermedades metabólicas y nutricionales. 


La diabetes y la obesidad están cada día más presentes en nuestra sociedad, su correcto control es esencial para evitar los múltiples problemas médicos en los que acaban derivando. Incluye, igualmente, el conocimiento teórico y práctico de las correspondientes técnicas diagnósticas, terapéuticas y medidas dietéticas y de las normas de Medicina Preventiva relacionadas con estos campos. 




Campo de Acción de la Endocrinología, Dietética y Nutrición

El campo de acción y contenido de la especialidad comprende la fisiología y patología de las glándulas endocrinas, de la síntesis y secreción de hormonas, de su metabolismo y acciones periféricas, de las interacciones e influencias recíprocas de unas hormonas con otras y en la relación con los diversos procesos metabólicos, y de las consecuencias de sus disfunciones. Entra, igualmente, en su campo, el análisis crítico y desarrollo de la metodología necesaria para la determinación de hormonas y su lectura biológica, así como la Medicina Preventiva y de rehabilitación relacionadas con este tipo de procesos. 

Se pretende proporcionar al futuro especialista de los conocimientos teóricos y habilidades prácticas necesarias para la actividad asistencial y potencialmente investigadora y docente. 




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Contenidos de la especialidad de Endocrinología:

  • Estudio de los procesos de síntesis y secreción hormonal, su metabolismo, mecanismo de acción, efectos e interacción con otras señales, mensajeros, factores locales, etc. 
  • Conocimiento del metabolismo de los diversos principios inmediatos, minerales  y vitaminas. 
  • Estudio de las bases teóricas de la nutrición en el sujeto sano y de los fundamentos y desarrollo de la nutrición clínica. 
  • Estudio de las diferentes patologías endocrinas, metabólicas o de la nutrición, desde el punto de vista epidemiológico, clínico, diagnóstico, terapéutico, rehabilitador y preventivo. 
  • Aprendizaje de las bases y la puesta en práctica de la nutrición del paciente enfermo (dietoterapia) mediante la nutrición oral, enteral i parenteral.
  • Conocimiento y análisis crítico de las enfermedades endocrino-metabólicas (radioinmunoanálisis, IRMA, ELISA, etc.). 



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Acceda a más información sobre nuestra Unidad de Obesidad Mórbida (Cir. Bariátrica)


Equipo médico Endocrinología, Dietética y Nutrición

Dra. Nuria Alonso Pedrol

Dra. Berta Soldevila Madorell

Dra. Josefina Delvado Mauro

Dra. María Sol Batule Nallim

Paula Campo del Campo - Nutricionista


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